2011年1月31日月曜日

FarmHelperの小さな翼


久しぶりに飲みに出た。年に一度、必ず集まる会が有る。それは、「好き勝手に竿を振り上げよう会」。あっちこっちの川に行って自分で作った毛バリを「エイヤァ~」と好きな所に投げてほんの稀に釣れたお魚さんにキャッキャキャッキャ言いながら「ハイ、笑顔」の能天気な遊び友達の集い。この集いは例年恒例的に最初は「まあまあまあ、どうもどうも、まずは一杯」とゆう感じで始まり血液中のアルコール濃度が上昇するのに正しく比例して平和な宴から狂乱の宴に移行して行く。の筈が今年は…例年ならポケモンの如、徐々に進化を遂げるSさんが今回から参加のNさんと年が同じ、マニアック度数も同じとゆう事でストレス発散120%で進化なし。爆音ヨロシク燃費最悪のハーレーがハイオクを垂れ流して爆走する如く芋焼酎を飲みまくるK君も前日の深酒がたたり3杯でKOおやすみ赤ちゃん。アルコール濃度がマックスを超えるといきなり「オラオラ」オーラが全開になるKも一週間前の仕事中に重機に頭突きした時の後遺症でよい子のまま。その他ゆかいな仲間たちも「今日は平和、平和ていいなぁ~」を実感しながら楽しい夜は更けていきました。めでたしめでたし。…え、なんだって、艶っぽい話は無いのかって?ないない、何も無い。(2次会も平和第一、正しい大人の男性?的に小さな翼を広げて夜の街に飛んで行ったとさ。)

2011年1月27日木曜日

FarmHelperが接してきた牛、そして友

牛さんも色々、人間も色々。私が今までに接してきた牛さんて何頭ぐらいなんだろう?色々な牛さんがいたなぁ~頭の良い奴、悪い奴。性格の良い奴、悪い奴。気の優しい奴、荒い奴。見た目の良い奴、悪い奴。乳牛として優れている奴、劣っている奴。私の友達も色んな奴がいるなぁ~会社の社長、革で色んな物を作っている奴、夜中に道路のライン引いてる奴、人の体に絵を彫っている奴、バイクを怪物に変身させる奴、足が震える高さで笑いながら足場組んでいる奴、アパレル、大工、農家、水商売、その他色々。みんな苦しい事、大変な事の一つや二つ抱えながら頑張っている。牛さんも牛乳を出す事じたい命を削っているのに象の様に腫れた足でけなげに搾乳に歩いて来る。みんな必死に生きている。みんな歯をくいしばって耐えている。みんな心で泣いて顔で笑って頑張っている。ん~いいぞぉ。人も牛さんもカッケーぞ。「どうしたの?いきなりそんな事言い出して。」…なんかこの牛さんたち見てたら思っただけ、それだけ…今日の俺チョットいい事言ってない。ファンレター待ってまぁ~す…モォ~おバカだねこの子は、あんたも頑張りなさいよぉ、ファンレターて古くねぇ~メール時代に…

2011年1月24日月曜日

そろそろ馬力だけじゃだめだよ、おまえさん

私は思う。…古いトラクターってカッケー…なぜだか分からないが古い物好きの私。だいたい牧場さんにいくと「このトラクター買ったんだよ、新しいモデルでさ馬力がすごいよ~そんでもって油圧の~」とゆうふうに話が進む、でもそんな話を聞きながら私の視線はD型の中に埃まみれになっている古いトラクターに注がれている。乗り心地や操縦性、馬力そりゃあ新しい物に敵わない。機械だけじゃなく人間も同じ。今、私に仕事を依頼してくれる親方たちのお父さん、お母さんと話をしたり、時には一緒に作業をすることも有ります。その方達の知識、作業方法、牛の観察力、すべてが長い経験があるからこその事ばかり。そんな人達と一緒に仕事をする事はFarmHelperとして成長する大事な経験です。なので私は牧場に行くと「お父さん」、「お母さん」となれなれしく近づいて行く癖が有ります。最初は…なんか怪しい奴が来たな…てきなお父さんお母さんも帰る時には「お疲れさん、また頼むな」の言葉と一緒にこれでもかとゆうぐらいの芋などを車に積んでくれます。「若くて馬力が有っていいの~」…いえいえそろそろ馬力にも陰りが見えて来る年齢、なので同じ仕事を力ではなく知恵と経験でこなすあなた達のようになりたい、どうか牛神様このしがないFarmHelperの願を叶えて下さい…このタワケ者が、お願いしてどうする、自分で努力せい今までどうり「お父さん、お母さん」と言いながら腰をクネクネさせながら近づいて行き仕事を手伝って覚えろ、解ったな、解ったら働け額に汗して働けェ~愚か者が…牛神様のおっしゃる通りで

2011年1月15日土曜日

優しき巨人現る~赤い機械のパー~

どうなの、どうよこの迫力。この機械は士幌のE.T.farmのサイレージカッターです。Tさんと私の間では…パックンチョ…の呼び名。私もサイレージカッターのことは知っていましたが実際に使った事がありませんでした。この牧場で初めて見た時の印象は…ん~怖すぎる、なにか悪党にしかないオーラをお前から感じる、それ以上俺の傍によるなよ、ニャロメェ…てな感じでした。でもE.faemからは給餌の依頼も多くして頂くのでそこは私も酪農ヘルパーの端くれ…いいか、お前は俺の操作以外の事は一切するなよ。間違ってもそのバカデカイ口で俺を食おうなんてするなよ、もしそんな事したら解っているな…使ってびっくり!なんて素直で力強くて繊細で。パックンチョが奇麗にサイレージをカットした断面はショベルのバケットでのものとは月とスッポン、これならサイレージの断面が垂直だしバケットであおったりしていないので酸化によるサイレージのいたみも最少に抑えることが出来そうだ…ごめんよ。悪党だみたいな事を言って、パックンチョ、君は力持ちで心優しき巨人でした。人も機械も見た目で判断してはいけない、君に一つ教わったよ、アァ~ありがたや、ありがたや。…でもまてよ、俺を始めて見た人は必ず「昔、ヤンチャしてたでしょう」とか「悪い事、沢山知ってるでしょう」とか言うなぁ~あれって?もしかして俺の見た目?いえいえ私はヤンチャも悪い事も知りません、昔からどちらかと言うと文学少年と言いましょうか、まあそんな感じで生きて参りました。なんつって

2011年1月13日木曜日

モォ~忘れるなよ、FarmHelperよ

この牧場は士幌のT.H.farmです。FarmHelperに仕事を依頼して頂いている牧場で唯一繋ぎで搾乳している酪農家さんです。私が繋ぎで搾乳作業するのは約7.8年振りだったので初めて搾乳の依頼があったときは…大丈夫か?出来るのか俺?大丈夫、俺なら出来る、余裕、超ぉ~余裕…(私は不安な時、自信が揺らぐ時、呪文のように余裕、余裕の言葉を連呼する。一種のおまじない)ということで牧場に行ってビックリ!私が昔働いていた繋ぎ牛舎&搾乳とはあまりにも違っていました。作業の効率の良さ、安全性、それに何と言っても牛さんに対してのストレスの軽減を考えた環境。…繋ぎ最高~…この牧場に行って、搾乳をする者として大変大事なことを思い出しました。それは牛さん一頭一頭を見ながら、触れながら搾乳するとゆう基本。1年前の今頃は50ポイントのロータリーで搾乳を器械的にこなしていたせいか搾乳の在るべき姿を忘れていました。反省です。仕事で行った牧場さんに新たな技術を教えてもらい、忘れていた大切な事を思い出させてもらい感謝です。 最後にもう一つ思い出した大切なこと、牛を見ればその牧場の親方や働いている人の人柄が解る。昔からよく耳にする言葉です。このT.H.farmで久し振りの繋ぎでの搾乳をした私が安心して搾乳を出来るのは牛さんが驚くほど落ち着いているからです。…モォ~いい年して、あんたも私たち見習って落ち着きなさい、解った、解ったら返事は…「はい、努力します」

2011年1月11日火曜日

失敗そして…今がある…

たまには真面目な事も書いてみよう。うん、そうしようそうしよう。
私の酪農経験も約10年になりました。ですが酪農関係の学校にも行っていない、獣医でもない、難しい事はよく解らない、そんな現場の酪農しか知らない。10年の間に50頭の繋ぎから500頭のメガFarmまでを経験してきた。色々な経験と数えきれない失敗、なになにお前の偉そうな経験談など聞きたくないワイ、失敗談を話せバロォ。と言う事で今日は昔、哺乳での笑えない失敗を・・ずばり一週間に7頭の子牛を死なせてしまったことがあります。その時の私は哺乳に対しての知識、経験がほとんど有りませんでした、そんななか牧場の親方が一か月ちかく牧場を留守にするとのこと、その牧場は200頭の搾乳牛、100頭の育成牛に対して労力は搾乳のパートさんを除けば親方と私の二人、しかも私がその牧場に入って一か月足らずの頃…ありえない、信じられない…そして地獄の七日間、あれよあれよと仔牛の下痢が始まりました、毎日獣医さんの治療、脱水状態なので点滴の嵐、それでなくても仔牛の点滴は時間をかけてゆっくり行います、それが7.8頭となれば3時間はかかります、そのあいだに「なんで、こうなるまで気が付かないかな?」と獣医さんの切っ先のような言葉が私の心をえぐります。そして、一週間で7頭の仔牛が死にました。私は5キロ痩せました。その後獣医さん、または酪農関連の書物を読み時には肉牛の哺乳の方に話を聞きに行ったり。色々な事をやりました、ミルクの温度、下痢の初期の対応、投薬の種類やタイミング。翌年には下痢で死なせる仔牛はほとんどいなくなりました。死なせてしまった仔牛には申し訳ない事をしてしまいましたがその経験が私を成長させてくれました。どんなに有名な先生のセミナーより、どんなに分厚い教科書より経験がすべて。そして失敗が沢山の事を教えてくれます。

2011年1月6日木曜日

FarmHelperの正しい年末・年始

明けましておめでとうございます。
12月29日~1月5日まで上士幌の太陽のfarmことT.H.farmに行ってました。今回はスタッフのDさんが帰省のため仕事の依頼があり。それともう一軒、士幌のE.T.farmから奥さんの出産に伴い給餌の依頼。…さぁ~困ったよ、どおするよ俺…そこでT.farmの旦那さんに事情を説明して午後から夕方の搾乳までの空いた時間にE.farmの給餌、ほんらいE.farmの給餌時間は朝の搾乳終了直後、それを午後に変更してもらい解決。ふたりの旦那さんのご理解とご協力のおかげで年末年始をこの素晴らしいふたつの牧場で仕事を出来た事に感謝です。
振り返ると2010年の8月からFarmHelperを始めて波乱のど真ん中、まぁ~これまでの人生常に波乱尽くめだったのでべつに去年だけじゃないけど、それにしてもコイィ~5か月だったな、最初は仕事が全然無く携帯電話が壊れるくらい握りしめて…神様仏様牛神様、どぉ~か、どぉ~か仕事を、いえいえ贅沢は言いませんどんな仕事でも構いません、どぉ~か、どぉ~か牛神様ぁ~…そんな私がなんとか新年を迎えることができました。仕事を依頼してくれる牧場さん、そんな牧場を紹介してくれるFさんやSさん、何時も気にかけてくれ相談に乗ってくれる開業獣医のO先生、本当にありがとうございます。愚かなことに今まで人に対して感謝の気持ちを強く抱いた事がありませんでした、ですがFarmHelperを始めたこの半年間に人と人のつながりの大切さや感謝の気持ち、そんなあたりまえな事なのに自分には足りないものにも気がつく事もできました。この気持ちを忘れること無く大切にFarmHelperとして、人として成長していきたいと思います。こんな私ですが今年一年もよろしくお願いします。